كلنا بنحب البسكويت بالسكر مع كوب نسكافيه أو قهوة على الصبح يعطينا قدر من الطاقة . وفى هذا المقال سنقدم طريقة عمل بسكويت بالسكر ببساطة . ويمكن اعطاء البسكويت للأطفال في المدرسة بدل من شراء البسكوت الجاهز والذى يحتوى على مواد حافظة .
طريقة عمل بسكويت بالسكر بكل سهولة
يعد البسكويت من الحلويات اللذيذة و المقرمشة، كما يتميز بسهولة إعداده، و إمكانية تحضيره بالعديد من النكهات، حيث من الممكن إعداده بالكاكاو، أو بالفراولة، أو بالشوكولاتة، أو بالكريمة و غيرها، و يقدم عادةً بين الوجبات الغذائية أو في المناسبات، كما تختلف طرق تقديمه، حيث من الممكن تقديمه مع الشاي أو مع نوع آخر من الحلويات، و في هذا المقال سنعرفكم على طريقة بسكويت السكر.
المقادير:
- 4 كوب دقيق
- ا ملعقة كبيره بيكنج بودر
- 2 كوب زبده بدرجه حراره الغرفة
- ا كوب سكر
- بشر ليمونه
- عصير ليمونه
الطريقة:
- اخلطى الزبده مع السكر كويس جدا في العجان او بالمضرب الكهربائى
- ضيفى بشر الليمونه وعصير الليمونه واخلطيهم
- ثم ضيفى الدقيق والبيكنج بودر وكملى خلط . حتى تحصلى على عجينه طريه
- شكلي العجيت بكيس الحلواني على شكل قلب أو شكلي بالملعقه كور وضعيها على عجينه الخبز ثم بططيها براحه اليد .
- رشى على العجين من اعلى سكر
- دخليها في فرن ساخن 180 درجه لمده 30 دقيقه .
- وبالف هنا وشفا
