تعتبر التورتة من الحلويات الأساسية سواء في المناسبات أو الحفلات أو الأعياد، وتتنوع أشكالها ونكهاتها، وتُعتبر تورتة موس الشيكولاتة من أشهى التورتات التي يفضلها الكثيرون سواء الكبار أو الصغار. وصفه تورتة موس الشوكـولاتة و لا أسهل من كدة ممكن تقدميها ف اى وقت و في مناسباتك اليوم نقدم لكِ طريقة عمل تورتة موس الشوكولاتة بخطوات و مكونات بسيطة و طعم رائع جدا لعشاق الشوكولاتة.
تبدو وصفة “تورتة موس الشوكولاتة” معقدة و صعبة التنفيذ، و تفضل معظم السيدات شرائها جاهزة بسبب خوفهم من الفشل في تحضيرها بنتائج جيدة. تؤكد لكِ أن ذلك النوع من التورتة في غاية السهولة، و يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة توضحها لكِ فيما يلي.
طريقة عمل تورتة موس الشوكولاتة
المكونات:
- 12 كيكة شوكولاتة سويسرول ( ملفوفة )
- 1كوب جبنة كريمية ناعمة
- 1\4 كوب سكر
- 2 عبوة موس الشوكولاتة بالحليب
طريقة التحضير:
1- حضرى صينية قابله للفتح و رشيها بسبراى لعدم الالتصاق و قطعى كيكة الشوكولاتة الى 7 قطع دائرية ثم ضعى صفين من القطع على جوانب الصينية و ضعى الباقى فى اسفل الصينية
2- اضربى الجبنة الكريمية و 1\4 كوب سكر فى بولة كبيرة بالميكسر على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة و متماسكة و جهزى موس الشوكولاتة كما على الغلاف لكن استخدمى كوب ماء واحد فقط بدلا من الحليب
3- افرغى 1\4 الموس على خليط الجبنة الكريمية حتى يختفى اللون الابيض. ثم اسكبيها على باقى الموس وقلبيها ثم افرغيها فى الصينية التى قمت باعدادها تغطى و توضع فى الثلاجة لمدة 8 ساعات او ليلة كاملة ثم اخرجيها و انزعى جوانب الصينية
