طريقة عمل علبة شوكولاتة بأشكال جميلة بالشيكولاتة الخام
طريقة عمل علبة شوكولاتة بأشكال جميلة بالشيكولاتة الخام
ان كان لديكى قالب شوكولاته ولا تعلمى كيف تستخدميه.حولى قالب الشيكولاته الخام الى علبه شيكولاته بأشكال جميله . وقدميها لضيوفك كأنها علبه غاليه الثمن .او قدميها هديه او وزعى منها على الاطفال .فكره جميله ومبتكره ولن يصدق احد انها عمايل ايدك تعرفى على طريقة عمل علبة شوكولاتة بأشكال جميلة بالشيكولاتة الخام الخطوات بالصور فى هذا المقال .
طريقة عمل علبة شوكولاتة
الخامات المستخدمه:
- قالب شيكولاته 250 جرام
- قالب زبده غير مملحه 100 جرام
- حمام مائى
- قالب سليكون
- ورق كب كيك اصغر مقاس .
طعام للشيكولاته:
- مكسرات.
- جوز هند
- زبيب
- فواكه مجففه
الطريقة:
1. ضعى قالب الشيكولاته على حمام مائى : وهو عباره عن حله بها ماء يغلى توضع اعلاه طبق او حله اخرى لتذوب الشيكولاته لان الشيكولاته لا تذوب على النار مباشره وتحترق فيجب اذابتها فى حمام مائى
2. ضعى قالب الشيكولاته على حمام مائى : وهو عباره عن حله بها ماء يغلى توضع اعلاه طبق او حله اخرى لتذوب الشيكولاته لان الشيكولاته لا تذوب على النار مباشره وتحترق فيجب اذابتها فى حمام مائى
3. فى اناء اخر تقوم بأذابه الزبده على حمام مائى ايضا .
4. اطفى النار بعد اذابه الشيكولاته والزبده وخلطيهم معا فالزبده تعطى شكل لامع للشيكولاته ويبدو شكلها جميل ومذاقها طرى .
5. ضيفى اى اضافات او اطعام للشيكولاته من ” مكسرات مجروشه , قطع فاكهه مسكره , قطع فاكهه مجففه ,جوز هند , زبيب ”
6. صبى الخليط فى قوالب السليكون .او قوالب الكب كيك حسب الشكل الذى تريديه. ثم اتركيه فى الثلاجه لمده ساعتين . ثم اخرجيهم ورصيهم فى صينيه التقديم وقدميها لضيوفك وبالهنا والشفا .
نتمنى ان نكون افادناكم