نصائح المطبخوصفات سهلة
كيفية التخلص من الهرمونات في الدجاج قبل طهيها
بالرغم ان في تحذيرات كتير من استعمال الهرمونات لتسمين الفراخ. الا ان ناس كتير بتعمل كده عشان الفراخ تكبر وتوزن معاهم وتكسب. ويكون المستهلك هو الضحية. لان الهرمونات المحقونة في الدجاج تصل الى جسمه عند تناول الفراخ. وفي المقال سنقدم كيفية التخلص من الهرمونات في الدجاج قبل طهيها. وكمان أزاي تتخلصي من الكيماويات الموجودة في الخضار والفاكهة . لضمان صحه افضل لكى ولاسرتك .
كيفية التخلص من الهرمونات في الدجاج قبل طهيها
اولا: كيف تتخلصى من الهرمونات الموجودة في الفراخ قبل طبخها
الخامات المستخدمة:
- 2 ملعقة كبيره من خل الروز مارى ” خل اكليل الجبل “
- لتر ماء
الطريقة:
- اذيبى خل الروز ماري في لتر الماء جيدا. ثم انقعى فيه الفراخ النيئة لمده ساعتان .
- خل الروزماري ” يساعد في التخلص من الهرمونات الموجودة في الفراخ بنسبه كبيرة
- يمكنك ان لم يتوفر في مطبخك خل الروز ماري يمكنك استخدام ” خل التفاح ” ولكـــــنه اقل تأثيرا من خل الروز ماري.
- حيث ان الروز ماري او عشبة اكليل الجبل لها فوائد صحية كثيرة فهي عشبة تعمل كمضادة للأكسده .تستطيع بفاعليه قتل الجراثيم والميكروبات
- يمكنك ايضا استخدام عشبة الروز ماري الطازجة ان لم يتوفر لديكي الخل لكن نسبته ضعيفة جدا في فاعليته والتخلص من الهرمونات الموجودة في الفراخ.
- ولهذا يعد خل الروز مارى هو الاكثر فاعليه في التخلص من هرمونات الفراخ قبل تناولها.
من الفوائد الاخرى لعشبة اكليل الجبل:
– يحسن الذاكرة ويحسن عمل الدماغ
– يقلل الإصابة بـ مرض السكري
-تساعد في خساره الوزن
-يعالج حساسيه الصدر والربو
– يقلل تقلصات الدورة الشهرية
-يمنع قرح المعدة
– يمنع حصوات الكلى
-يمنع سرطان الدم
-يطرد السموم خارج الكبد
– غنى بالحديد، الزنك، الماغنسيوم فتسبب فتح الشهية
-مضاد للاكتئاب و يحسن المزاج
ثانيا: كيف تتخلصى من الكيماويات الضارة الموجودة في الخضروات والفاكهة
الخامات المستخدمة:
- 5 ملاعق ملح طبيعي
- 5 لتر ماء
الطريقة:
- اذيبى الكمية المحددة من الملح في 5 لتر ماء. وانقعي الفواكه والخضروات بهم لمده 10 دقائق فقط لاغير
- خلى بالك لو نسيتى الخضار والفاكهة اكتر من 10 دقائق هتقل كميةة الفيتامينات والمعادن اللي فيهم فأحرصي على نقعهم لفتره 10 دقائق فقط لاغير.
- ” محلول الملح الذى ننقع فيه الخضار والفاكهة يساعد على سحب الكيماويات الضارة من الخضروات والفاكهة التي تصل الى اجسامنا وتسبب الضرر والمضاعفات الصحية “