ايام وتعود المدرسة مرة اخرى من جديد بعد اجازة ممتعة. ولهذا سنقدم لكي عدة افكار متجدهه لسندوتشات او اطعمة يمكن للطفل ان يصطحبها معه في المدرسة واغلب الطفل يحبون البرجر ولهذا سنقدم طريقة عمل البرجر للاطفال منزليا بطعم مثل الجاهز وافضل .
طريقة عمل البرجر للاطفال و أفكار لسندوتشات المدرسة
اولا: افكار لأطعمة يمكن ان يأخذها معه الطفل المدرسة:
– فاكهة مثل:
- تفاح، موز، بلح، علبة بها فصوص الرمان
– خضروات:
- شرائح خيار، شرائح طماطم، اوراق خس مغسول جيدا، علبة بها الذرة الصفراء المحلاه.
- زجاجة ماء
- – سندوتش فول مدمس، جبنه، لبنه بالزعتر، شيكولاته كريمي بالبندق، زبدة الفول السوداني، حلاوة طحينيه
تونه بالفلفل الالوان، برجر بيتي، بوفتيك فراخ - – ميني بيتزا بحشوات التونه او السبانخ او الدجاج او اللحم المفروم.
- – كب كيك، كرواسون بالجبنة او الشيكولاته، كريب
- – كوب زبادي، كوب عصير طبيعي
- – سندوتش زبدة الفول السوداني فهي تمد جسم اولادك بالطاقة والحيوية
- – ايضا ساندوتش مربي الفواكهة والنوتيلا
- – عمل سندوتش تونة أو همبرجر مصنوع بالبيت أو دجاج مدخن مع خس
- – يمكنك عمل سلطة الفواكة في علبة صغيرة لابنائك ولكن اعصري عليها قطرات من
- عصير الليمون او البرتقال حتى لا يسود لونها.
ثانيا: طريقه عمل البرجر البيتى بسهوله:
- يمكن تخزينه في الفريزر وتسويته عند اللزوم
المقادير:
- نصف كيلو لحم مفروم بقرى
- بيضه
- 3 ملعقه بقسماط مطحون
- توابل لحمه ملعقه كبيره
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقه صغيره فلفل
- شرائح فلفل الوان ” لقيمه غذائيه اعلى “
الطريقة:
- في طبق عميق اخلطي كل المقادير معا واعجني حتى تتماسك اللحمة مع الاضافات الاخرى.
- اصنعي كور صغيره منها ” يقسم النصف كيلو تقريبا الى 10 قطع برجر متوسطه الحجم “
- بيدك ابسطي كل كرة حتى تحصلي على شكل البرجر.
- دخليه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك ويحتفظ بمظهره.
- باستخدام ورقه الزبده قطعيه الى مربعات وافصلي بين كل برجر والاخر بمربع ورق الزبده واحتفظى به في الفريزر لحين استخدامه لعمل سندوتشات للاطفال. وبالف هنا وشفا.
