طريقة عمل فطيرة تشيز برجر سهلة جداً وسريعة من مكونات بسيطة ، ولو جربتوها مرة واحدة أكيد هتحبوها هاتعملوها على طول .
نقدم وصفة مبتكرة و شهية جدا هي فطيرة تشيز برجر في البيت بالصور … جربيها في عزوماتك لترضي أفراد عائلتك و ضيوفك.
طريقة عمل فطيرة تشيز برجر بالصور
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المقادير:
- 450 جرام لحم بقري مفروم
- 1 حبة بصل مفروم (1 كوب)
- 2/1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب مبشور جبن الشيدر
- 1 كوب حليب
- 2 حبة بيض
- 2/1 كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
طريقة عمل فطيرة تشيز برجر:
1. سخني مقلاة الطهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي قليل
من الزيت
2. أضيفي اللحم البقري والبصل وقلبي لمدة 8 – 10 دقائق حتى يتغير لون
اللحم
3. أضيفي الملح و قلبي، ثم ضعي المزيج في طبق خزفي و أضيفي فوقه الجبن.
4. اخفقي البيض والحليب والطحين والبكينج بودر في وعاء عميق ثم أضيفي الخليط إلى اللحم.
5. ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى يخرج السكين نظيف.
6. قطعي البرجر إلى مثلثات و قدميه مع الكاتشب والسلطة.
صحتين وهنا.
ملحوظة:
- يمكنك اضافة بعض الخضروات للوصفة كالفلفل والطماطم. لكن دى الوصفة الاساسية ويمكنك تغييرها لما شئت على حسب ذوقك
