طريقة عمل بيتزا للاطفال قبل الامتحانات سريعة و سهلة

بيتزا للاطفال قبل الامتحانات وهى غنيه بالمكونات المغذية لخلايا المخ والتي تزيد من قدره الطفل على التذكر و التحصيل الدراسى والمزاكره.

بيتزا للاطفال قبل الامتحانات

المقادير:

• خبز التورتيلا المصنوع من الحبوب الكاملة.
•  صلصة البيستو.
•  شرائح السلمون المدخن.
•  قطع جبنه الموتزريلا الطازجة.
• قطع من الطماطم الكرزيه الصغيرة.
•  زيت زيتون .
•  فلفل أحمر حلو

الطريقة:

1- تحضر صلصه البيستو كالاتي

” في الخلاط توضع اوراق الريحان مع اوراق الزعتر و الجرجير مع الصنوبر و الجوز  و الثوم و عصير الليمون و قليل من الملح و يوضع زيت الزيتون بالتدريج حتى نحصل على قوام كريمى فتكون الصلصهة جاهزة للاستخدام.

2- يفرد خبز التورتيلا على صينيه الخبز المدهونه بقليل من زيت الزيتون .

3- يغطى الخبز بصلصه البيستو اعلى الخبز.

4- تفرد شرائح السلمون المدخن اعلى صلصه البستو.

5-يتم تقطيع جبنه الموتزريلا الطازجة اعلى السلمون.

6- يوضع حبات الطماطم الكرزيه والزيتون .

7- توضع البيتزا في فرن ساخن لمده 10 دقائق حتى تنضج.

القيمه الغذائية:

1- تحتوى على مكسرات الصنوبر الجوز والتي تحسن من اداء المخ وقدرته على التذكر واسترجاع المعلومات.

2- يحتوى الزعتر على اوميجا 3 الذى يحفز وينشط خلايا المخ.