كتير بنحتار في نوع الاكل اللي ممكن نعمله ، وبنبقي عايزين نجدد فيه لذا نقدم لكِ وصفة التشيز كيك اللذيذة بطريقة مختلفة عن المعتاد وهي طريقة عمل تشيز كيك بالخضروات وصفة شهيه .
طريقة عمل تشيز كيك بالخضروات
المقادير:
- عيش صامولي مفروم
- ٢ م ك زبدة
- ١ م-ص صلصة الطماطم
- ١ م-ص الزيت
- ١ مكعب مرقه ماجي
- بهارات (فلفل اسود,كزبرة ناشفة,كمون,جنزبيل بودرة,قليل من الكركم)
للتغطية:
- ٢ م-ص قشطة
- ١ و نصف م-ص جبن كرفت
- ١ م-ص مايونيز
- ١ حبه بيض
- جبنة شيدر و موزاريلا
الحشوة:
- دجاج مفروم
- بصل مفروم
- قليل من الثوم مع الجنزبيل المدهوك
- ١ كيس خضروات مشكل
طريقه عمل تشيز كيك بالخضروات
- يتم خلط العيش مع الزبدة و يفرد في الصينية المجهزة
- ثم تحضر مقلاة و يوضع البصل و الثوم و الجنزبيل
- ثم يضاف الدجاج و يقلب قليلا
- ثم يتم اضافه مرقه الماجي مع الاستمرار بالتقليب حتي النضج
- ثم يتم اضافه الخضروات الي الخليط و يقلب جيدا
- و من ثم تضاف الصلصة و البهارات الي خليط الحشو
- و تضفي الحشو من الزيت جيدا
- و يوضع الحشو علي طبقه العيش في الصينيه
- ثم تحضر طبقة التغطية بخلط جميع المقادير سويا
- ثم تضاف الي الحشو بحيث تشكل طبقه اخري
- ثم تدخل صينيه تشيز كيك بالخضروات الي الفرن و تترك حتي النضج
- و تقدم تشيز كيك بالخضروات
- و بالهناء و الشفاء
