هنقدملك طريقة عمل بسكويت الكاستر سهل ورائع ومش هياخد منك وقت والكل هيحبه غير ان مقاديره متوفرة فى كل بيت تقريبا.
يُعد بسكويت الكاسترد أحد أكثر أنواع البسكويت المرغوبة للجميع خصوصاً للأطفال، لذا وفرنا لكِ فيما يلي طريقة عمل بسكويت الكاسترد، لتصنعيه لعائلتك وبسكويت الكاستر لضيافة عيد مميزة .. لضيافة فاخرة و مميزة على سفرتك من حلويات عيد الفطر، ننصحك بإعداد البسكويت الرائع و السهل، جربيه اليوم و تمتعي بالطعم الرائع مع العائلة بأشهى مذاق.
طريقة عمل بسكويت الكاستر
المقادير:
- ربع كيلو زبدة ذائبة
- 2 كوب ونصف دقيق
- كوب كاستر بودر متوفر باكو او ظرف ومتوفر برطمان
- نصف كوب سكر بودرة
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ممكن تضيفى ملعقة صغيرة بيكينج بودر اذا حبيتى
الطريقة:
- يخفق السكر والزبدة بمضرب البيض حتى تصبح كالكريمة ثم تضاف البيضة والفانيليا ونبدا في اضافة الدقيق والكاسترد حبة حبة وتعجن باليد جيدا
- تترك في الثلاجة نصف ساعة ثم تفرد العجينة وتقطع حسب الرغبه دوائر صغيرة
- وتزين بالشوكة او اشكال بالقطاعة
- ثم ترص فى صواني
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 وتخبز على رف الفرن في الوسط حتى تحمر من تحت فقط
ملحوظة:
ممكن تلصقى كل اتنين مع بعض بالمربى ومكن يزين الوجه بشيكولاته مبشورة او ذائبة
و بالهنا والشفا