لطعم مميز وجديد نقدم لكم طريقة صدور الدجاج المحشية سبانخ وهي وصفة صحية ومفيدة لكل افراد عائلتك لما تحتويه الفراخ من فوائد عديدة و ايضا فوائد السبانخ لكي ولاطفالك فهي تحتوي على غنيّة بالألياف، البروتينات، المنغنيز، الفوسفور، السّلينيوم والفيتامينات K، B3، B6 وA . كما تحتوي على الـ Carotenoids. وهي وجبة تصلح لما يتبعون نظام غذائي للتخسيس .
صدور الدجاج المحشية سبانخ
المقادير:
- 4 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد
- ملح وفلفل
- بودرة ثوم
- بودرة بصل
- 2 ملعقة زيت
- اوراق السبانخ بدون عيدان
- 2 كوب جبنة جودة مبشورة قليلة الدسم
للزينة:
- طماطم مجففة
- عين جمل
الطريقة:
– تتبل صدور الدجاج بملح وفلفل وبودرة ثوم وبودرة بصل، من كلا الجانبين.
– ثم ترص على صينية الفرن، ويصنع فيها شقوق صغيرة مثل الجيوب ( مع مراعاة عدم الوصول بالشقوق للاخر )
– تحشى الشقوق بالجبنة المبشورة و السبانخ .
– ترش صدور الدجاج بقليل من الزيت.
– تدخل الفرن على 200 درجة حتى النضج.
– تقدم مع عين الجمل والطماطم المجففة.
ملحوظة:
- صدور الدجاج تساعد على حرق الدهون.
- منتجات الالبان الخالية من الدسم، تساعد ايضا على حرق الدهون
