طريقة عمل الجرانولا الصحية بالصور وفوائد الجرانولا لطفلك

الجرانولا كثيرا منا لا يعرفها او لا يعرف فوائدها للانسان فهى منجم فوائد ونحن سنعرفك طريقة عمل الجرانولا الصحية بالصور وفوائد الجرانولا لطفلك

طريقة عمل الجرانولا الصحية وفوائد ها لطفلك

فوائد الجرانولا:

فوائدها ليست للطفل فقط ولكن للمرأة والرجل ايضا تتكون الجرانولا من العسل والمكسرات وحبوب الشوفان والزبيب وحبوب الارز وتحتوى على العديد من الفيتامينات و المعادن التى يحتاجها الجسم مثل البوتاسيوم والالياف والماغنسيوم والزنك والفسفور وفيتامين E وفيتامين C والحديد والكالسيوم

– تساعد على مد الجسم بالطاقة

– تقوى الذاكرة لاحتوائها على الزبيب والمكسرات

– تنظم الهضم فى المعدة لاحتوائها على الالياف والشوفان

– تساعد على انقاص الوزن لانها تعطى الاحساس بالشبع

– الوقاية من الانيميا فقر الدم

– تحسين صحة القلب

– تخفض الكوليسترول

طريقة عمل  الجرانولا

المقادير:

• كوب ونصف من  الشوفان الغير مطحون
• 1 كوب حبوب الأرز المقرمش ( كورن فليكس الارز )
• 1/2 كوب من المكسرات المفروم ، مثل الجوز والفول السوداني واللوز،
• 1/2 – 1 كوب الفواكه المجففة مثل التوت البري والزبيب، أو الكرز
• 1/2 كوب شراب الأرز البني  او عسل ابيض
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 – 1 ملعقة صغيرة من  القرفة  اختياري
• 3 ملاعق طعام من زبدة الفول السوداني

الطريقة:

1. تخلط المواد الجافة مثل المكسرات والشوفان والفواكه المجففة وحبوب الارز المقرمش فى اناء
2. على نار هادئة نضع شراب الارز او العسل لكى يسيح قليلا ثم نضيف اليه القرفة والملح وزبدة الفول السودانى ونقلب جيدا ثم يصب الخليط على المكونات الجافة ونبدأ فى تغليف كل الحبوب بالشراب السائل حتى تتكتل الخليط فى الملعقة
3. بعد تغليفها نحضر صينية ونبطنها بورقة زبدة ثم نبدأ بصب الجرانولا بها ونضغط بأيدينا بحرص و نحاول تسوية حجمها بأيدينا حتى نحصل على قالب متساوى ويخبز فى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 15 الى 20 دقيقة او حتى يتماسك
4. بعد ان تخرج من الفرن تترك ساعتين حتى تبرد وتنشف لانها بعد الفرن ستكون طرية ولا نستطيع تقطيعها ثم تقطع بعد ساعتين
5. وتقدم ويمكن ان يأخذ منها الاطفال وجبات سناك فى المدرسة ستمدهم بالطاقة وهى وجبة مشبعة ومفيدة
6. ويمكن حفظ الباقى فى علبة مغلقة لمدة اسبوعين تكون صالحة للاكل

والف هنا