نقدم طريقة عمل كيكة السمسم البيتية المجرّبة و الشهيّة. خطوة بخطوة بالصور بطريقة سهلة و بسيطهة و لذيذة جدا، او الخبز الصربي بمكونات سهلة ونتيجة رائعة، هدا النوع من الخبز رائع جدا و بيطلع مثل القطن و ريحته و لا احلى معجنات يعتبر خبز الصربي رغيفًا دائريًا حلوًا قليلاً، خبز سهل جدا في التحضير رائع و مثل القطن، و دون إطالة إليكم المقادير و طريقة التحضير.
طريقة عمل كيكة السمسم
المقادير:
كوبان دقيق .
كوب لبن.
بيضه.
ملعقة خميره فوريه.
ملعقة صغيره ملح.
ملعقة صغيره سكر.
كوب زيت.
كوب سمسم للتزيين.
الطريقة :
1- نخلط الدقيق مع الملح و السكر جيدا . ثم نضع الخميره الفوريه.
2- نضيف البيضه و نخلط جيدا.
3-نعجن باللبن حتى يصبح عندنا عجينه متماسكه .
4- نترك الخليط في مكان دافئ لمده ساعه حتى التخمر .
5- نقسم العجينه الى كور صغيره و نفردها بالنشابه.
6- نغمس الاقراص في الزيت و نرصها كما بالشكل.
7- دهن الوش بالسمسم و ندخلها في فرن ساخن على حراره 180 .
