كوكيز الشوفان سهل جدا و سريع التحضير، لذيذ و شهي، قد تكون تجربة جديدة رائعة، حلى سهل، وهو من الوصفات العالمية اللذيذة، حضري كوكيز بجوز الهند لعائلتك وسيحبونه كثيراً حضري المقادير و إعجنيها ثم إخبزهيا و إستمتعي بالشوفان المقرمش مع جوز الهند .
كوكيز الشوفان بجوز الهند المبشور بالصور
المقادير
كوب ونص شوفان
نص كوب دقيق ابيض
ونص كوب سكر بنى
ولو ( مافيش سكر بنى يبقا سكر عادى )
او نص كوب سكر عليهم معلقتين عسل اسود و بكدة هيبقا سكر بنى )
نص كوب ذبدة
حبة بيض كبيرة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة قرفة
معلقتين جوز هند محمص
معلقة نشا
كيس فانليا
ورشة ملح
الطريقة :
كل المقادير مع بعض لحد لما تكون عجينة بتمسك فى بعض اوعى تحطى لبن او اى حاجة هى بتكون ناشفة.
هتكوريها وبعدين اظغطى عليها بايدك .
و فى الصنية و على الفرن على 180 مش بياخد وقت ربع ساعة اول لما يطلع من الفرن بيكون طرى سبية شوية هينشف و هيبقا مقرمش و الاطفال هيحبوا
وبالف هنا
ملحوظة :
لو حبين تضيفو ليها قطع الشيكولاتة مع العجين قبل الخبز هاتكون لذيذة جدا او حتى شيكولاتة ام اند ام