شوربة الذرة الحلوة الكريمي لايت مع فوائد الذرة الحلوة المدهشة

نقدم لكم وصفة لذيذة وصحية وسوف تحبيها كثيراُ شوربة الذرة الحلوة الكريمي لايت ، فالذرة الحلوة معروفة بفوائدها الكثيرة سنعرضها عليكم في هذا المقال .

فوائد شوربة الذرة الحلوة الكريمي المدهشة

الذرة مصدر غنى بالألياف:

– 3 كوب واحد من الذرة الحلوة يمد الجسم بحوالي 18.4 من الكم اليومي الموصى به للإنسان من الألياف. وتساعد هذه النسبة الهائلة من الألياف والغنية بها الذرة في تخفيض معدلات الكوليسترول بالدم، كما تقلل من احتمالية إصابة الإنسان بسرطان القولون.

– فيتامين (ب1) الثيامين والذي يستخدمه الجسم في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات.

– الفولات الذي يساعد في بناء الخلايا الجديدة وخاصة ما قبل وأثناء فترة الحمل عند المرآة.

– فيتامين (ج) الذي يحارب الأمراض ويقوى الجهاز المناعي للجسم.

– يعالج الالام الروماتيزمية وغيرها مثل النقرس والتهابات المفاصل.

– يرفع الكوليستول النافع HDL ويخفض الكوليسترول الضار LDL ، ويمنع تراكم الدهن بالجسم ، وجيد للذين يتبعون حمية لتخفيض الوزن كبديل للسمن الحيواني ( يمنع الترهل والبدانة )

المقادير:

• لتر مرقة خالية الدسم
• كوب لبن بودرة خالي الدسم
• كوب كريم تشيز لايت
• حبة بصل مكعبات صغيرة
• كوب بصل اخضر
• ربع كيلو صدور دجاج مكعبات صغيرة
• 2 كوب ذرة حلوة
• مكعب زبدة
• ملح فلفل

الطريقة:

1. في وعاء ضعي الزيت والزبدة ثم ضيفي البصل وشوحيه جيدا ثم ضيفي الدجاج وقلبيهم جيدا
2. ضيفي الذرة ثم ضيفي المرقة ثم ضيفي اللبن البودرة واستمري في التقليب
3. ضيفي الجبنة الكريمي وتبليها بالملح والفلفل اتركيها قليلا حتى يثقل القوام
4. ثم قدميها وزينيها بالبصل الاخضر