اليوم نقدم لكم طريقة عمل كب كيك شوكولاتة سريع ، خطوة خطوة فى المنزل ، أعدّي وصفة حلى الكب كيك على طريقتنا وقدّميه لضيوفك وعائلتك إلى جانب القهوة .
الكب كيك هو عبارة عن كعكة صغيرة تقدّم لشخص واحد فقط ويتمّ و ضعها في قطعة من الورق أو الألمنيوم، لم تعرف حتّى الآن أصول الكب كيك و المعروف فقط أنّه ظهر في القرن الثاني عشر، و خليط الكب كيك يشبه كثيراً خليط الكيك، لكنّه مختلف في طريقة التقديم لأنه يوضع في قوالب صغيرة خاصّة و هي متوفرة الآن بأشكال و أحجام مختلفة، و الكب كيك يعجب الأطفال كثيراً و ذلك لحجمه الصغير، و مظهره اللطيف. وسميّ بالكب كيك نظراً لشكله الذي يشبه الكوب، أو لأنّه يقاس بمكيال الكوب حسب رأي آخرين.
و هناك عدّة طرق لعمل الخليط منها خليط الكب كيك بالشوكولاتة و كب كيك بنكهة الفانيلا و غيرها من النكهات التي تمنحه الطعم المميّز وهي سهلة و سريعة التحضير.
طريقة عمل كب كيك شوكولاتة سريع
المقادير و الطريقة:
- 3 بيضات
- كاس وربع سكر
- ملعقه صغيرة فانيليا
- تخلط جيدا ثم يضاف
- نص كاس زيت
- ثلاثه ارباع حليب سائل دافئ
ثم يضاف عليها
كاس وثلاثة ارباع الكأس دقيق منخول مع 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ورشة ملح و3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
نخلط جيدا ثم يوضع في كيس علشان يسهل لك العمل.
ويصب داخل الاكواب ويدخل فرن متوسط لمدة نصف ساعة.
ويزين كب كيك الشوكولاتة بالكريم شانتية أو حسب الرغبة.
يمكن ان نزيّن الكب كيك بتغليفة الشوكولاتة بواسطة قمع التزيين أو بواسطة الملعقة.
بالهنا والشفا .
