طريقة عمل تشيكن الاكيف بكل سهولة
فى هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل تشيكن الاكيف بكل سهولة على اصولها بطعم اصلى و رائع . اليكم الخطوات و المقادير فى هذا المقال .
تشيكن الاكيف من أطيب و صفات الدجاج. اكتشفوا طريقة تحضير هذه الوصفة الرائعة خطوة بخطوة و تمتعوا بطبق فاخر يعجب الجميع. طريقة تشيكن الاكيف باسهل الخطوات. وصفة لتحضير صدور الدجاج المحشية مع الصلصة البيضاء اللذيذة، جربيها و قدميها على سفرتك.
طريقة عمل تشيكن الاكيف بكل سهولة
المقادير:
المقادير تكفى 4 اشخاص
4 صدور فراخ بانيه
مل ملح
مل فلفل
مل كبيره مسطره
6 ملاعق زبده فى درجه حراره الغرفه
حزمه بقدونس مفرومه
ا مل زعتر بودر
4 فصوص ثوم مفرومه
للتغليف
زيت للقلى
دقيق بيض بقسماط

الطريقة:
تبلى اولا صدور الدجاج بملح ، فلفل ، مسطرده و سبيهم فى التتبيله حوالى ساعه .
للحشو:
اخلطى الزبده +البقدونس+ ملح + فلفل + زعتر ناشف + الثوم .
نخلطهم كويس بحيث تاخد الزبده طعم كل البهارات المضافه .
هاتى صدور الفراخ وبططيها عشان تكون زى السبرنج رول ويسهل لفها .
حطى على كل صدر شويه من الحشو ولقيها كويس زى الرول
غطى الرول بالدقيق صم فمسيه فى البيض والبقسماط واقليه فى زيت سخن عميق، حتى تنضج و تصبح ذهبية اللون
و استمتعى بأخلى تشكين الاكيف .
قدمي الطبق إلى جانب البطاطس المقلية و الخضار المسلوقة.





