طريقة عمل الجيلي بالفواكه بالخطوات والصور
طريقة عمل الجيلي بالفواكه بالمنزل ، سهلة وبسيطة ولن تضطرى لشراءها . لان اطفالك يحبونها فهى تستحق منك التجربة
طريقة عمل الجيلي بالفواكه بالصور
المقادير:
4 علب من مسحوق جيلي ·
2 ½ كوب سكر ·
عصير الفاكهة 1 1/ 3 كوب (التفاح ، البرتقال ، العنب ، الخ )
الطريقة :
1- وضع 2 / 3 العصير في وعاء صغير ويضاف اليه 2 علب من الجيلي.ويترك لمدة خمس دقائق
2- إضافة 2/3 المتبقية من عصير الفاكهه بالاضافه الي 1 ½ كوب من السكر الي الخليط السابق وترفع علي النار ليغلي مع التحريك حتى يذوب السكر
3- إضافه ال 2 علبه جيلي المتبقيه الي الخليط ويترك ليغلي مره ثانيه لمده دقيقتين مع التقليب جيدا حتي يذوب
4- صب الخليط من خلال مصفاه شبكه في قالب .. ويتم وضعه بالثلاجه لمده 3 ساعات او حتي ان يتجمد .
5- يتم إزاله الجيلي من القالب وتغطيته بكوب السكر المتبقي وتقطيعه الي مربعات صغيره
وممكن وضعه فى قوالب سيليكون صغيرة لنحصل على اشكال لذيذة ونزينها اما بالسكر او بالطريقة المفضلة