كثيرا منا يستصعب عمل الارز المقلى رغم طعمه الشهى و اللذيذ . سنقدم لكم وصفة و طريقة عمل الارز المقلي بطريقة جديدة و شهية و سريعة . اليكم المقادير و الطريقة .
طريقة عمل الارز المقلي بطريقة جديدة و شهية بالصور
المقادير:
– 2 كوب ارز طويل الحبه
– ربع كوب براعم فاصوليا
– ربع كوب جزر مكعبات صغيره
– بصله مقطعه ناعم
– ملعقه جنزبيل مفروم
– ملعقه زيت ذره نباتى
– 3 بيضات كامله
– ربع كوب دجاج مسلوق او مشوى
الطريقة:
اولا: نقوم بسلق الارز بدون ملح او فلفل .
ثانيا: فى طاسه ضعى ملعقه زيت الذره .
و شوحى فيها مفروم البصل و الجزر و براعم الفاصوليا مع الجنزبيل المفروم
ثالثا: ضيفى قطع الدجاج المشوية او المسلوقه. ثم ضيفى ملح و فلفل
رابعا: ضعى 3 بيضات مربوبة على المزيج السابق. و قلبى جيدا
خامسا: ضيفى الارز المسلوق و قلبى و اخلطى مع الخليط السابق ملعقه من الصويا صوص
و قدميهم و بالهنا و الشفا
