شوربة العدس مذاق الجدات والأمهات على سفرتك، الطعم الذي يحبه الجميع، لا تحرمي عائلتك من طعم قديم جديد، اتبعي الخطوات و احظي بطعم الشوربة الشهي. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير و اضحة، مقادير دقيقة . طريقة شوربة العدس بالخضار ألذ طبق ساخن يُحضّر بـ 30 دقيقة!
تعد شوربة العدس من الأطباق الشهية والتي عادةً ما ينتشر أكلها في فصل الشتاء، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات المتنوعة، بالإضافة إلى توافر جميع مكوناتها داخل كل منزل، فهناك العديد من الأشخاص يفضلون تناول هذا الطبق الشهي، وفي الآتي مكونات طريقة عمل شوربة عدس بالخضار:
طريقة شوربة العدس بالخضار ألذ طبق ساخن
لإعداد شوربة العدس، نحتاج المقادير التالية:
- مغلف شوربة خضار
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- حبة بصل مفروم ناعماً
- 7 أكواب ماء
- 0.50 كوب عدس مغسول
- 2 ملعقة بقدونس مفروم
أما طريقة تحضير شوربة العدس والخضار:
• يُحمّى زيت الزيتون في قدرٍ كبير و يُطهى البصل لمدة 2 إلى 3 دقائق أو إلى أن يصبح طريّاً.
• يُضاف الماء والعدس و تُغلى المكونات ثم تُغطّى و تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 30 دقيقة أو إلى أن يصبح العدس مطهوّاً بشكل شبه كامل.
• يُضاف مغلّف شوربة خضار إلى القدر و تُحرّك المكونات و تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق إضافيّة.
• يُضاف البقدونس المفروم و تُحرّك المكونات و تُقدّم.
• جرّبي طريقة شوربة عدس بالخضار، لتتمتعي بكمٍّ أكبر من الفوائد الغذائية.
