برجر التونة للشيف نجلاء الشرشابي وفوائد التونة المدهشة

نقدم  طريقة عمل برجر التونة للشيف نجلاء الشرشابي ، وهي وجبة صحية ومفيدة لكل أفراد أسرتك، لما تحتويه التونة من فوائد عديدة سنتعرف عليها في هذا المقال.

برجر التونة للشيف نجلاء الشرشابي

المقادير:

الطريقة:

• يخلط فى الكبة البطاطس والتونة والبصل
• يضاف البيض والكمون والملح والفلفل الأسود
•  يشكل الخليط أقراص ويفضل وضعه بالثلاجة لمدة نصف ساعة
• يرص فى صينية مدهونة بالزيت ويرش الوجه بالزيت
•  يوضع بالفرن حتى تمام النضج ثم يقدم

فوائد التونة :

• مقللة من الاصابة بسرطان البروستاتا والكلى والقولون .
• واقية من امراض القلب .
• مقللة من الاصابة بتصلب الشرايين .
• مزيدة  لمستوى الكوليسترول النافع  .
• مقللة لمستوى الكوليسترول الضار .
• مانعة من ترسب الكوليسترول الضار على جدران الشرايين .
• محافظة على وظائف القلب والاوعية الدموية .
• منظمة لضربات القلب .
• واقية من تضخم عضلة القلب .
• مقللة من الاصابة بالتهاب المفاصل .
• مقللة من الاصابة بالربو .
• محسنة لوظائف الدماغ .
• مقللة من الاصابة بالضعف العقلي .
• مقوية للذكاء .
• مساعدة على ارتخاء الاوعية الدموية .
• مقلل من التهابات الاوعية الدموية .
• واقية من تشحم الكبد