نصائح المطبخ
لكل ربة منزل وفتاة غير خبيرة بأمور المطبخ، إليك بعض الحيل والنصائح المطبخية التي ستعطيك مزيدًا من المهارة أثناء إعداد وصفات الطعام وتنظيف وترتيب مطبخك وحفظ الأشياء.
-
كيف تتفادون تطاير الزيت اثناء القلّي؟
في منزلي قانون صارم يقضي بعدم قلي أي شيء: لا باذنجان مقلي، لا بطاطس مقليّة، وخاصة لا سمك مقلي في…
أكمل القراءة » -
بالصور أفضل طرق الحفاظ على الخضروات والفواكة أطول فترة ممكنة
لا يستطيع كثير من الاشخاص الذهاب الى السوق كل يوم لاحضار الخضار و الفواكه الطازجة ،لذا يشتروا احتياجاتهم لمدة اسبوع…
أكمل القراءة » -
طريقة تخزين ورق العنب بطريقة صحيحة
عزيزتي يعتبر ورق العنب من الأكلات اللذيذة جداً والغالية على قلب الكثيرين منا، ويكثر طهيها بالصيف لأن العنب فاكهةٌ صيفيةٌ،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج بوصفات سهلة بالمنزل
كتير مننا بيخاف يستخدم مرقة الدجاج المكعبات اللى بتتباع . مع انها بتضيف نكهة جميلة جدا للاكل وفعلا الطعم بيها…
أكمل القراءة » -
ادوات القياس في المطبخ و استخداماتها بالصور
ادوات القياس في المطبخ و إستخداماتها يجب أن تتوافر في مطبخك اذا كنت من عاشقي المخبوزات و الحلويات فان هناك…
أكمل القراءة » -
المكاييل والموازين في مطبخك وكم تساوي بالكوب والملاعق بسهولة ودقة
المكاييل والموازين في مطبخك بطريقة سهلة ودقيقة ، في كثير من الأحيان أجد صعوبات في تطبيق بعض الوصفات ليس لتعقيدها…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل بودرة الثوم في البيت
الثوم من المكونات المهمة في أي مطبخ و يدخل في أصناف متنوعة و كثيرة من مأكولاتنا و هناك بعض وصفات الطعام التي…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل بصل بودرة في المنزل
تحتاج ربة المنزل إلى إضافة البصل المجفف في بعض الوصفات ليضيف عليها نكهة لذيذة ومميزة ، لذا نقدم في السطور…
أكمل القراءة »
