طريقة عمل حلي بسكويت شوكولاتة بالايس كريم
طريقة عمل حلي بسكويت شوكولاتة بالايس كريم الفانيليا و صفة سهلة جدا و حتحبوها و حتعملوها على طول
طريقة عمل شوكولاتة بالايس كريم
المكونات الازمة لـ طريقة عمل شوكولاته بالايس كريم:
4 كوب من حلوى بسكويت الشوكولاتة
1\2 كوب زبد أو سمن زائبة
1 علبة ايس كريم فانيليا
مكونات صوص الشوكولاته:
1\2 كوب زبدة او سمن زائبة
2 كوب سكر بودرة
1 1\2 كوب حليب مكثف
1 كوب حبوب الشوكولا الداكنة أو النصف محلاة
2\3 كوب قطع عين جمل (اختيارى)
طريقة التحضير:
ضعى فتات بسكويت الشوكولاتة مع الزبدة على درجة حرارة متوسطة حتى تغطى كاملة.
ضعيها فى صينية 3 1\2 لتر
ضعى الايس كريم على الخليط فى الصينية و وزعية حتى يصبح متساو او يغطى الخليط كاملا.
يوضع فى الفريزر لمدة 1او 2 ساعة او حتى يبرد

طريقة تحضير صوص الشوكولاته:
اخلطى الزبد مع السكر و الحليب و رقائق الشوكولا فى وعاء للطهى و نضعها على درجة حرارة متوسطة و يقلب باستمرار حتى يبدأ الخليط فى الغلى
نستمر فى التقليب لمدة 8 دقائق ثم نضعها جانبا عن الحرارة حتى تبرد
نقلب حتى تصبح ناعمة 4- اخرجى الصينية من الفريزر و ضعى صوص الشوكولا على الايس كريم و نوزعه ثم نزينه بقطع العين جمل حسب الرغبة.





بجد هتبقى بالمنظر ده؟!!!