هنقدملك صينية خضار جراتان بالخطوات مصورة طبق صيفى لذيذ وسريع ومفيد لانه بالخضروات والطعم تحفة وكمان مش هتتكلف كتير
جراتان الخضار من الاطباق المفضلة لدى الجميع و ما يميزها عن باقي انواع الجرتان هو انا سيدة المنزل بإمكانها تغير بعض انواع الخضار بما يناسبها هي و عائلتها و هي غير مقيدة بنوع معين من الخضار لذلك مجال الإبداع فيه واسع .
صينية خضار جراتان بالصور طبق صيفي سريع و الطعم تحفة
المقادير
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة صفراء متوسطة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 كوسة متوسطة
1 جزرة متوسطة
1 بطاطس متوسطة
1 طماطم متوسطة
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
ملح و فلفل اسود
1 كوب جبنة مبشورة موتزريلا او شيدر
الطريقة
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200
يتم تقطيع البصل وفرم الثوم وخلطهم وتتبيلهم بالملح والفلفل ونضيف الزيت
يقطع الخضروات شرائح رفيعة
يوضع البصل والثوم فى الصينية
ثم يرص الخضروات فى الصينية وتتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر ونغطيها بورق الالومنيوم وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة
بعد ان تنضج نزيل غطاء الالومنيوم ونرش على الوجه جبنة مبشورة ورشة زعتر وندخلها تحت الشواية حتى تأخد لونا
وتقدم والف هنا
