طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة
نقدم لكم اليوم ، طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة من فواكه البحر المتنوعة من الجمبري و الكاليماري و بلح البحر و قطع السمك الفيليه و كريمة الطهي .
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة
المقادير
1 كوب جمبري مقشر
1 كوب سمك مكعبات
1/2 كوب كاليماري حلقات
1 كوب بلح البحر
1 عود كرفس مكعبات
1 حبة بصل مفروم ناعم
1 م ك ثوم مفروم
1 كوب كريمه لباني (كريمة طبخ)
1/2 لتر ماء
ريحان مفروم
بقدونس مفروم
3 م ك زيت نباتى
ملح _ فلفل

الطريقة
نحط الزيت والبصل والكزبره على النار ونقلب لغاية ما البصل يدبل.
و بعدين نضيف الثوم و نقلب لغاية ما التوم كمان يدبل.
و بعدين نضيف الماء والملح وبلح البحر .وهنسيبهم يستوو مع بعض.
بعد السواه نضيف الكاليمارى والسمك والجمبرى والريحان والفلفل الاسمر.
و نسيبهم يغلو مع بعض علشان الكاليمارى كمان يستوى.
السبب اننا محطيناش الكاليمارى و السمك و الجمبرى فى الاول لانهم من غير قشره زى البلح بعد كده هنضيف الكريمه.
و تقدم وتزين بالبقدونس المفروم
من فوائد تناول السي فود
بشكل عام ، تُعرف المأكولات البحرية بأنها مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن ، مثل الفيتامينات المعقدة وفيتامين د وفيتامين (ب) (ب 1 و ب 3 والبيوتين و ب 12 ) التي تؤدي وظائف عديدة مختلفة ، وتوفير إنتاج الطاقة ، والتمثيل الغذائي الجيد ، وترفع من معدلات التركيز وتزيد من جمال ونضارة الوجه والجسم .





وصفات قيما