هنقدملك البطاطس بطريقة جديدة وهى طريقة كب البطاطس الصحية بالصور عشان تدى لاطفالك نشاط بدون قلى ودهون ضارة
طريقة كب البطاطس الصحية بالصور
المقادير:
3 كوب ونصف بطاطس مبشورة و مغسولة و مصفاة من الماء جيدا
نصف كوب بصل اخضر مقطع
نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة او جبنة شيدر مبشورة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة فلفل اسود
2 ملعقة زيت زيتون
الطريقة:
يتم وضع جميع المقادير على بعض فى بولة
ثم تقلب جيدا بالشوكة
يمكن اضافة النكهات المفضلة ويمكن اضافة كوسة مبشورة لها
تدهن قوالب الكب كيك بقليل من الزيت ثم توضع به الخلطة بالملعقة
نضغط على الخلطة بالملعقة حتى تتماسك فى بعضها
حتى تصبح مضغوطة هكذا
تخبز فى فرن مسخن مسبقا هلى اقل درجة حرارة من تحت فقط لمدة من نصف ساعة الى 45 دقيقة حتى تنضج ثم يتم تشغيل الشواية لاخذ لون الوجه اللون الذهبى كما بالصورة
بعد ان تهدأ تقلب فى اطباق وتقدم والف هنا
يمكن ان تكون وجبة افطار بجانب الاومليت بالخضار ويمكن ان تكون وجبة غداء ايضا او عشاء
يمكنكم وضعها فى صينية مستديرة والضغط عليها ثم خبزها على درجة حرارة هادئة
