سنقدم فى هذا المقال طريقه عمل اكواب البطاطس بالجبن الشيدر . فهى وجبه غذائيه متكامله تحتوى على بطاطس وبيض وجبن .مما يضمن كل العناصر الغذائيه من بروتين وفيتامينات وكالسيوم . تعرفوا على الطريقه والمقادير فى هذا المقال.
اكواب البطاطس بالجبن الشيدر
المقادير:
– بطاطس مبشورة
– جبن شيدر مبشور
– بيض
– ملح
– فلفل
– لحم مفروم مستوى
– بقدونس
الطريقه:
فى قوالب الكب كيك قومى بدهنها بالزبد
ثم اخلطى الجبن المبشور بالبطاطس المبشوره واحشى بها اطراف قوالب الكب كيك ” ليصبح شكلها مثل الكوب ” .
ثم اكسرى بيضه فى المنتصف .
ضعى قليل من اللحم المفروم اعلاها .
ادخليها الفرن الساخن على حراره 180 درجه لمده دقائق .
ثم اخرجيها .
رشى بقدونس على الوجه وقدميها لاطفالك كوجبه غذائيه كامله ومتكامله
القيمه الغذائيه في البطاطس للاطفال :
ان السبب وراء انتشار البطاطس فى كل انحاء العالم هو كونها مصدر قوى للطاقه و التغذيه حيث انها تحتوى على الفيتامينات و المعادن و المركبات العضويه الضروريه .
محتوى البطاطس من المعادن :
اان تناول البطاطس باستمرار يضمن تواجد مخزون كاف من الماء و الحديد فى جسد طفلك حيث ان البطاطس غنيه بالبوتاسيوم كما انها تحتوى على الكالسيوم و الحديد و الفسفور .
محتوى البطاطس من الفيتامينات :
تحتوى البطاطس على كميه كبيره من فيتامين سى المتواجد بها حيث ان مائه جرام من البطاطس يوفر سبعه شعر ميلجرام من فيتامين سى . كما ان البطاطس تحتوى على فيتامين ا و فيتامين بى .
محتوى البطاطس من الماء :
على الرغم من ان البطاطس قد تبدوا كبيه الحجم الا ان الماء يحتل حوالى سبعين او ثمانين بالمائه من حجمها .
تمد البطاطس طفلك بالفيتامينات و المعادن :
تحتوى البطاطس على معقوله من الفيتامينات و المعادن وعلى الرغم من انها لا ترتقى الى كميه الفيتامينات التى تحتوى عليها الخضروات الاخرى الا انه لا يزال يوجد بها فيتامينات و معادن .
البطاطس هامه من اجل تحسين الصحه الجهاز الهضمى للطفل:
تحتوى البطاطس على نسبه كبيره من السكر القلوى ويساعد هذا السكر فى تقليل مستوى الحمض الذى قد يؤثر على جسم الطفل ، كما ان البطاطس تمنع التخمر فى الامعاء وتساعد على نمو البكتريا المفيده .
